14 janeiro 2016

Queda de raios mata bois no município de Várzea

A queda de um raio provocou a morte de duas cabeças de gado em uma fazenda em Várzea,  agreste do Rio Grande do Norte, a fazenda fica localizada próximo a sede do município. 

Segundo informações, a chuva forte que atingiu a região  na manhã desta quinta-feira, 14 de janeiro que provocou  quedas de energia, trovoadas e os raios que atingiu o dois bois. Um trator foi usado  para a retirada dos animais.

Carne

Em casos como este,  quando o gado morre atingido por raios, a orientação de técnicos agropecuários, é queimar ou enterrar os animais. Assim, a carne não deve ser consumida. Explicam que, com o animal morto, o sangue coagula, não sendo possível realizar o processo de sangria (retirada do sangue), necessário para garantir a qualidade da carne.

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