Você sabia que cada dia "AUMENTA NÚMERO DE MULHERES VÍTIMAS DE INFARTO E DERRAME"?

O número de mulheres internadas por infarto no estado de São Paulo aumentou 34% nos últimos quatro anos. Em 2012 foram 8.570 internações de pessoas do sexo feminino nos hospitais públicos, contra 6.395 em 2008. Já o número de atendimentos para aquelas que sofreram AVC (derrame) subiu 14% nesse mesmo período, saltando de 17.789, para 20.428. Em média, sete mulheres que sofrem infarto são atendidas por hora em hospitais do SUS (Sistema Único de Saúde) paulista.

Além de hipertensão, colesterol alto e diabetes, a médica Magaly Arrais, chefe do Serviço do Centro Cirúrgico do HCor (Hospital do Coração), aponta que alguns hábitos modernos contribuem para esse aumento. “A obesidade e o sedentarismo são hábitos que podem desencadear doenças cardíacas, principalmente em mulheres que têm parentes que já enfartaram. A circunferência abdominal da mulher não pode passar de 88 centímetros. Acima dessa medida aumenta o risco de doenças cardiovasculares. Também é muito importante diminuir o consumo de frituras, açúcares e aumentar o de fibras, legumes, verduras e peixes.”

O programa Meu Prato Saudável, parceria do Incor (Instituto do Coração) do Hospital das Clínicas da FMUSP com a LatinMed Editora em Saúde, produziu uma lista de alimentos voltada especificamente para a proteção do organismo das mulheres contra doenças cardiovasculares. ”As mulheres estão cada vez mais parecidas com os homens quanto ao estilo de vida, mas é possível mudar esse quadro por meio da prevenção”, afirma Lara Natacci, nutricionista do programa.

A recomendação é que uma refeição contenha porções que contemplem carboidratos, proteínas, lipídios, fibras, vitaminas e minerais. Metade do prato deve ser formada por verduras e legumes (crus e cozidos). 

A outra metade deve ser dividida em duas partes: uma deve conter um alimento rico em proteínas (carne, frango ou peixe com pouca gordura ou ovos), podendo ser complementada com leguminosas (feijão, grão de bico, soja, lentilha), e a outra, alimentos ricos em carboidratos, de preferência em sua forma integral, com bastantes fibras (arroz, massas, batatas, mandioca, mandioquinha, farinhas).